对本病的进行冶疗，主耍是造成处里和造成病源进行冶疗。
一、针对外理
肠道炎客户应以维系水、钛电极质平衡性为本点，治于重要性的针对办理。轻、灶性失水可予口服方式方式提子糖-钛电极质稀硫酸，障碍性失水则需门静脉补液，实际情况有所减少后再使用口服方式方式补液。对苍老、幼时或弱者应正面办理，食物中毒症兆造成 并有重复器官衰竭者应主意维系合理血出水量，重要性时可适用肾上腺皮革质感类生长激素。禁水后腹痛拉肚子现象、拉肚子现象常可同质性有所减少。危重症客户可免费试用抗的代谢的药物治疗如黄连素、氯丙嗪、技巧安、提子糖酸钙、清热解毒痛等。解痉剂以中短期利用为宜。
二、专门针对病原菌诊疗
对无高副反应的胃胃肠炎型自身，从不应该用抗茵食用的抗癫痫药物。正是因为应该用抗茵食用的抗癫痫药物并无法延长至病号的病患，会不会引致胃肠有耐药肺结核菌株，使排菌日期延长至，导致的控制上的麻烦。
对厉害的胃肠炎或长者人、婴少儿(特别的是4十一个月以上的婴幼儿)、营养素恶意、此外合为有慢性慢性病或免疫抗体一些缺陷者，应加用合适的抑菌类药。对消化系统外感动及败血症型、伤寒型、轮廓线出脓感动型，还应抑菌类药身上利用。
过去对沙门氏菌影响一般来说建议采用氯霉素、复方新诺明、氨苄青霉素或羟氨苄青霉素等，且大大于联合用药后4～6天气炎热退。但还有一些病员可冒出复发率，不过了下次给药一样更好。近来来病原体菌抗药性问题持续添加，故很好能操作药敏结果显示建议采用适量四环素。当今，临床试验适用三是代氟喹诺吩噻嗪抑菌剂药及三是代头孢菌素，如环丙氟哌酸、氟嗪酸、洛美沙星、益保世灵等，老有尽量的见效。
修复期带菌者不要抑菌控制。
沙门氏菌抗原检测试剂盒
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